Parece fácil, admite Mark, mas ele teve que
freqüentemente se esforçar para ingerir os alimentos nos horários
previstos. “Sempre existiam dias em que não queria comer minha próxima
refeição. Mas passei a perceber que comer fazia parte de meu trabalho
como culturista e passei a engolir o alimento e pronto”.
O resultado? Menos gordura corporal e um ganho de 18kg de peso
corporal. “Qualquer um pode ir para a academia e levantar pesos, mas sem
a dieta adequada você pode esquecer, pois jamais ficará grande”, ensina
Mark. Uma das perguntas mais populares: Quantos gramas de proteína são
suficientes e existe algo como muita proteína em uma dieta?
A ingestão excessiva de qualquer macronutriente, incluindo proteínas,
irá contribuir para o ganho de gordura corporal e não o fará
necessariamente maior. Eu ingiro exatamente 316 gramas de proteínas por
dia, o que representa um pouco mais de 2,2 gramas por quilograma de peso
corporal quando estou em off-season.
Não acredito que você irá necessitar mais do que isso. Na realidade,
os carboidratos são tão importantes quanto as proteínas para o ganho de
massa muscular, porque eles fornecem a energia necessária para você
treinar pesado. Sempre ingiro carboidratos complexos.
Que têm a liberação mais lenta, como arroz
integral e aveia em cada refeição, com exceção da minha refeição
pós-treino.) Já refeição pós-treino, bebo um shake feito com creatina.
gluramina e 70g de dextrose, que vai direto para a minha musculatura,
ajudando a repor o glicogênio utilizado na sessão e evitando que fique
catabólico.
Antes de 2003, o culturista amador de 29
anos Mark Dugdale seguiu uma dieta visionária: coma tudo aquilo que
conseguir ver! Apesar desta dieta “visionária” ter funcionado por certo
tempo, precisou modificar a abordagem, começando com o aumento do número
de refeições por dia de quatro para seis.
“Treine seu corpo para comer da mesma forma
que o treina para levantar pesos, devagar e consistentemente”, explica
Mark. “Adicionar apenas mais duas refeições por dia foi como ir de 100kg
para 250kg no agachamento, impossível de ser feito imediatamente.
Adicione, então, primeiramente uma pequena refeição e, após uma semana,
outra. Progressivamente, aumente a quantidade de alimentos em cada uma.”
Segue um vídeo mostrando um pouco do shape do atleta :
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